2023-08-24から1日間の記事一覧

消費・賞味期限と食品ロス 230824

スーパーなどでの買い物の際、食品棚の前で時折迷ってしまうと『滴一滴(230822山陽新聞)』▼秋田県の2年前の調査では、手前から取る人は15%。こんな人をもっと増やし、社会全体の食品ロスを減らそうという「てまえどり(手前取り)」の取り組みが、各地に…