『#野菜摂取量』<2022年8月27日（土）> 8月24～31日は「サラダウイーク」に『北斗星(220827秋田魁新報)』は思う▼古代ローマ時代、生野菜を食べるのは体に良くないと考える中、唯一価値を認め、生で食べていたのがレタス。やがてレタスなど葉物野菜と、塩や酢…