『#職人技に酔う』<2022年7月27日(水)> 夏の夜、冷えたビールを口にする瞬間は格別、『あぶくま抄(220727福島民報)』はクラフトビールを思う。近年は小規模な醸造所が造る「クラフトビール」が話題を集める▼国内の歴史は約三十年前の「地ビール」誕生に溯…
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