（日経「春秋」2014/2/3付） ずしりと重い太巻きのすしを丸かじりする。ある種「解禁の喜び」なのだと東海林さだおさん。すっかり日本中に広まった恵方巻きのことだ。きょう１日でどれくらい売れるだろう。始まりは関西らしい。そもそも土用の丑のウナギや大…