（日経「春秋」2013/5/13付） 旅の神髄はスーパーにあり。出張でも観光でも、どこかに出かけたときは地場のスーパーをのぞいてみると面白い。土産物店には置いてない、普段づかいの食品がそこここに控えているはずだ。最近は、スーパーめぐりがちょいとブー…